Mousse al cioccolato e chia

Ingredients

• 1150 ml latte(150g)
• 22 cucchiaio semi di chia(24g)
• 31 cucchiaino miele(7g)
• 41 cucchiaio cacao in polvere(8g)
• 530 g frutti di bosco(30g)
• 630 g yogurt greco(30g)
• 71 cucchiaino cacao in polvere (extra)(2g)

Instructions

1. 1Metti il latte tiepido, i semi di chia, il miele e il cacao in polvere in un frullatore.
2. 2Frulla tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
3. 3Versa la mousse in un bicchiere o una coppetta.
4. 4Metti in frigorifero per almeno 2 ore per far addensare la mousse.
5. 5Prima di servire, aggiungi a piacere frutti di bosco, yogurt greco e un po’ di cacao extra come topping.