Cremige Hähnchen-Bandnudeln

Ingredients

• 1500 g Hähnchenbrust(500g)
• 22 Teelöffel Salz(12g)
• 30.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 42 Teelöffel Paprikapulver(6g)
• 51 Esslöffel Tomatenmark(20g)
• 6200 g Crème Fraîche(200g)
• 7500 ml Sahne(500g)
• 8300 g Bandnudeln(300g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. 2Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist.
3. 3Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anrösten.
4. 4Sahne und Crème Fraîche einrühren, alles gut vermengen.
5. 5Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
6. 6Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
7. 7Nudeln abgießen und mit der cremigen Hähnchensauce vermengen.
8. 8Heiß servieren.