Pancake al cioccolato e Nutella

Ingredients

• 11.5 tazza Farina(180g)
• 20.25 tazza Cacao in polvere(25g)
• 30.25 tazza Zucchero(50g)
• 42 cucchiaino Lievito in polvere(8g)
• 50.25 cucchiaino Sale(1.5g)
• 61.25 tazza Latte(300g)
• 72 Uova(100g)
• 83 cucchiaio Burro fuso(42g)
• 90.5 tazza Nutella(150g)

Instructions

1. 1In una ciotola grande, mescolare la farina, il cacao in polvere, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. 2In un'altra ciotola, sbattere il latte, le uova e il burro fuso.
3. 3Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. 4Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungere leggermente.
5. 5Versare una piccola quantità di impasto nella padella per formare un pancake.
6. 6Cuocere fino a quando compaiono delle bolle sulla superficie, poi girare e cuocere l'altro lato.
7. 7Ripetere fino a terminare l'impasto.
8. 8Servire i pancake caldi con Nutella spalmata sopra.