Brochettes de poulet miel-moutarde

Ingredients

• 1400 g Poulet(400g)
• 21 cuillère à café Paprika(2g)
• 31 cuillère à café Ail en poudre(3g)
• 42 cuillère à soupe Miel(42g)
• 51 cuillère à soupe Moutarde(15g)
• 60.5 cuillère à café Sel(3g)
• 70.25 cuillère à café Poivre(1g)
• 81 cuillère à soupe Moutarde à l’ancienne(15g)

Instructions

1. 1Découpe le poulet en petits morceaux.
2. 2Assaisonne le poulet avec le paprika, l’ail en poudre, la moutarde, le miel, le sel et le poivre. Mélange bien.
3. 3Forme les brochettes sur des pics en bois.
4. 4Fais cuire les brochettes dans l’air fryer à 180°C pendant 14 minutes.
5. 5Pendant la cuisson, prépare la sauce en mélangeant la moutarde, la moutarde à l’ancienne et le miel.
6. 6Quand les brochettes sont cuites, nappe-les de sauce miel-moutarde.
7. 7Sers chaud, éventuellement accompagné d’une salade verte.