Brick à l'oeuf, courgette, jambon et fêta à l'airfryer

Ingredients

• 10.5 courgette(100g)
• 21 feuille de brick(20g)
• 31 oeuf(50g)
• 420 g jambon(20g)
• 515 g fêta(15g)
• 610 g fromage râpé(10g)
• 71 cuillère à soupe huile d’olive(10g)
• 80.5 cuillère à café paprika(1g)
• 90.25 cuillère à café ail semoule(1g)
• 100.5 cuillère à café herbes de Provence(1g)
• 110.25 cuillère à café sel(1g)
• 120.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Découper la courgette en rondelles.
2. 2Assaisonner les rondelles de courgette avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail semoule, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
3. 3Faire cuire les rondelles de courgette dans l’airfryer à 180°C pendant 15 minutes en mode airfry.
4. 4Déposer une feuille de brick sur le plan de travail. Placer les rondelles de courgette au centre.
5. 5Ajouter les lamelles de jambon et la fêta émiettée.
6. 6Casser l’œuf au centre, saler et poivrer le jaune, puis parsemer de fromage râpé autour.
7. 7Plier la feuille de brick en quatre.
8. 8Déposer la brick dans le bac de l’airfryer, côté plié dessous.
9. 9Cuire à 180°C en mode airfry pendant 4 à 5 minutes.
10. 10Retourner la brick et cuire encore 2 minutes.
11. 11Servir chaud.