Torta salata stella di Natale con Camembert

Ingredients

• 12 rotolo pasta sfoglia rotonda(500g)
• 2100 q.b. passata di pomodoro(100g)
• 3150 g mozzarella per pizza(150g)
• 41 cucchiaino origano(2g)
• 51 tuorlo(20g)
• 61 Camembert(250g)

Instructions

1. 1Stendi il primo rotolo di pasta sfoglia su una teglia.
2. 2Posiziona il Camembert al centro della sfoglia.
3. 3Distribuisci intorno al Camembert la passata di pomodoro, la mozzarella per pizza e una spolverata di origano.
4. 4Copri con il secondo rotolo di pasta sfoglia.
5. 5Taglia la pasta intorno al Camembert creando tante strisce, lasciando il formaggio intero al centro.
6. 6Arrotola ogni striscia su se stessa per formare una stella.
7. 7Spennella la superficie con il tuorlo.
8. 8Cuoci in forno ventilato a 180°C per 20–25 minuti, fino a doratura.
9. 9Servi caldo, aprendo la superficie del Camembert e intingendo le punte della stella nel formaggio fuso.