Onepot Parmesan-Hähnchen-Pasta (Fitness-Version)

Ingredients

• 11 Sprühstoß Ölspray(2g)
• 2350 g Hähnchenbrust(350g)
• 31 Teelöffel Paprika Gewürz(2g)
• 41 Teelöffel Italian Allrounder Gewürz(2g)
• 515 g Butter leicht(15g)
• 61 rote Zwiebel, groß(120g)
• 73 Knoblauchzehen(9g)
• 8200 ml heißes Wasser(200g)
• 980 ml Soja Cuisine light oder 7% Kochsahne(80g)
• 100.5 Teelöffel Steakpfeffer(1g)
• 110.5 Teelöffel Salz(3g)
• 12120 g Tagliatelle(120g)
• 1340 g Parmesan, gerieben(40g)
• 1450 ml Mandelmilch(50g)
• 1540 g more Protein „Sahne“(40g)
• 162 Esslöffel Petersilie (Deko)(6g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust mit Paprika Gewürz und Italian Allrounder Gewürz einreiben.
2. 2Etwas Ölspray in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenbrust bei niedriger Stufe mit Deckel saftig durchgaren, dabei mehrmals wenden.
3. 3Hähnchen aus der Pfanne nehmen. Butter in die Pfanne geben, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und glasig dünsten.
4. 4Mit heißem Wasser und Soja Cuisine oder Kochsahne ablöschen. Mit Steakpfeffer und Salz würzen.
5. 5Tagliatelle in die Pfanne geben und in der Flüssigkeit garen lassen.
6. 63/4 des Parmesans unterrühren. Hitze reduzieren.
7. 7Mandelmilch mit more Protein „Sahne“ verrühren und in die Pfanne geben.
8. 8Hähnchen in Scheiben schneiden und auf die Pasta legen. Restlichen Parmesan darüber streuen.
9. 9Mit Petersilie garnieren und servieren.