Wrap de Carottes Râpées - Kebab Healthy

Ingredients

• 12 grandes carottes(150g)
• 21 pomme de terre(200g)
• 32 œufs(100g)
• 41 poignée fromage râpé(50g)
• 51 cuillère à café sel(6g)
• 60.5 cuillère à café poivre(2g)
• 71 cuillère à café thym(1g)
• 82 cuillères à soupe huile d’olive(27g)

Instructions

1. 1Éplucher et râper les carottes et la pomme de terre.
2. 2Essorer les pommes de terre râpées pour enlever l'excès d'eau.
3. 3Mélanger les légumes râpés avec le sel, le poivre et le thym.
4. 4Ajouter le fromage râpé et les œufs, puis mélanger bien.
5. 5Incorporer un filet d'huile d'olive.
6. 6Former des petits wraps ronds sur une plaque de cuisson.
7. 7Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
8. 8Servir avec une garniture de votre choix.