Sauce Nem maison

Ingredients

• 11 cuillère à soupe sauce de poisson(15g)
• 21 cuillère à soupe sucre(12g)
• 32 cuillère à soupe eau(30g)
• 40.5 piment(2g)
• 50.5 citron(30g)

Instructions

1. 1Coupez le citron en deux et pressez le jus.
2. 2Dans un petit bol, mélangez la sauce de poisson, le sucre et l'eau.
3. 3Ajoutez le jus de citron et le piment finement haché.
4. 4Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
5. 5Servez frais avec des nems, bún chả, bánh xèo ou bánh cuốn.