Boules énergétiques chocolat-dattes

Ingredients

• 1200 g dattes(200g)
• 22 cuillère à soupe cacao en poudre(12g)
• 32 cuillère à soupe purée d’arachide(32g)

Instructions

1. 1Dénoyauter les dattes si nécessaire.
2. 2Mixer les dattes dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une pâte collante.
3. 3Ajouter le cacao en poudre et la purée d’arachide.
4. 4Mixer de nouveau jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
5. 5Former des petites boules avec les mains.
6. 6Réfrigérer au moins 30 minutes avant de déguster.