Crème brûlée healthy

Ingredients

• 13 petit suisse 0 %(120g)
• 21 œuf entier(50g)
• 31 cuillère à café miel(10g)
• 41 cuillère à café arôme vanille(5g)
• 51 cuillère à café sucre de canne(5g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 165 °C.
2. 2Mélange tous les ingrédients sauf le sucre de canne dans un bol.
3. 3Verse la préparation dans 2 ramequins.
4. 4Fais cuire au four pendant 25 minutes à 165 °C.
5. 5Laisse refroidir complètement.
6. 6Ajoute une cuillère à café de sucre de canne sur chaque ramequin et caramélise au chalumeau.
7. 7Serre et déguste.