Spicy Erdnuss Protein Marinade

Ingredients

• 13 Esslöffel Natürliche Erdnussbutter(45g)
• 22 Esslöffel Sojasauce (natriumarm)(30g)
• 31 Esslöffel Limettensaft(15g)
• 41 Teelöffel Honig(7g)
• 52 Zehen Knoblauch (gehackt)(6g)
• 61 Teelöffel Frisch geriebener Ingwer(2g)
• 72.5 Esslöffel Wasser(37g)

Instructions

1. 1In einer Schüssel Erdnussbutter, Sojasauce, Limettensaft und Honig verrühren.
2. 2Wasser nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Konsistenz glatt und gießbar, aber noch reichhaltig ist.
3. 3Knoblauch und Ingwer einrühren. Abschmecken und ggf. nachwürzen.
4. 4Hähnchen, Rindfleisch, Tofu oder Garnelen gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und mindestens 1 Stunde marinieren.