Salade de pâtes au poulet, bacon et ranch

Ingredients

• 12 tasse poulet rôti, haché(280g)
• 21 tasse laitue romaine, émincée ou hachée(50g)
• 36 tranche bacon cuit, coupé en dés(120g)
• 4227 g pâtes de pois chiches cuites(227g)
• 5113 g fromage cheddar râpé(113g)
• 60.25 tasse oignons verts, coupés en dés(15g)
• 70.75 tasse sauce ranch(180g)

Instructions

1. 1Cuire les pâtes de pois chiches selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir complètement. Réserver.
2. 2Pendant que les pâtes refroidissent, hacher le poulet rôti, émincer ou hacher la laitue romaine, couper le bacon cuit en dés, râper le fromage cheddar et couper les oignons verts en dés.
3. 3Dans un grand saladier, ajouter les pâtes refroidies, le poulet, le bacon, le fromage cheddar, les oignons verts et la laitue romaine.
4. 4Verser la sauce ranch. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. Ajouter plus de sauce si désiré.
5. 5Servir immédiatement ou réfrigérer pendant 20 à 30 minutes pour que les saveurs se mélangent. Mélanger rapidement avant de servir.