Bowl Cake Protéiné Framboise Myrtille

Ingredients

• 11 œuf(50g)
• 2100 g fromage blanc(100g)
• 31 cuillère à soupe graines de chia(12g)
• 41 cuillère à soupe protéine en poudre chocolat ou vanille ou fraise(15g)
• 530 g myrtilles(30g)
• 630 g framboises(30g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger l'œuf, le fromage blanc et les graines de chia.
2. 2Ajouter la protéine en poudre (chocolat, vanille ou fraise), les myrtilles et les framboises.
3. 3Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. 4Verser la préparation dans un bol allant au micro-ondes ou au four.
5. 5Cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes ou au four à 180°C pendant 15 minutes.
6. 6Décorer avec quelques fruits rouges supplémentaires si désiré.
7. 7Laisser tiédir avant de déguster.