Cremige One Pot Lasagne

Ingredients

• 1500 g Hackfleisch(500g)
• 22 Zwiebeln(150g)
• 33 Knoblauchzehen(15g)
• 41 Teelöffel Tomatenmark(6g)
• 5500 ml Passierte Tomaten(500g)
• 6800 ml Gemüsebrühe(800g)
• 71 Teelöffel Salz(6g)
• 80.5 Teelöffel Pfeffer(3g)
• 91 Teelöffel Oregano(2g)
• 101 Teelöffel Paprikapulver(2g)
• 117 Lasagneblätter(140g)
• 12200 g Schmand(200g)
• 131 Esslöffel Zitronensaft(15g)
• 140.25 Teelöffel Muskatnuss(1g)
• 15100 g Cheddar(100g)

Instructions

1. 1Zwiebeln und Knoblauch in einem großen Topf mit etwas Öl glasig anbraten.
2. 2Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren krümelig braten.
3. 3Tomatenmark zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten.
4. 4Mit passierten Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen.
5. 5Salz, Pfeffer, Oregano und Paprikapulver hinzufügen.
6. 6Lasagneblätter in Stücke brechen und in den Topf geben.
7. 7Alles gut vermengen und 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
8. 8Für das Topping Schmand mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren.
9. 9Schmandmischung auf die Lasagne geben und Cheddar darüber streuen.
10. 10Deckel auf den Topf setzen und den Käse schmelzen lassen.
11. 11Lasagne servieren und genießen.