Sandwich Petit-Déjeuner Façon Egg McMuffin

Ingredients

• 14 English muffin complet(240g)
• 24 tranche de jambon blanc(100g)
• 34 gros œuf(200g)
• 44 tranche de mimolette(80g)

Instructions

1. 1Casser les œufs dans des petits ramequins en silicone.
2. 2Ajouter un tour de poivre, brouiller les œufs et les enfourner 10 minutes à 200 degrés.
3. 3Couper les muffins en 2, ajouter l’œuf, le fromage et le jambon et refermer le muffin.
4. 4Emballer chaque McMuffin dans une feuille de papier cuisson.
5. 5Réserver au frais ou congeler. Réchauffer 45 secondes au micro-onde avant de manger.