Pollo Cremoso con Ajo y Parmesano

Ingredients

• 12 pieza pechuga de pollo(400g)
• 20.5 taza queso parmesano rallado(50g)
• 31 taza crema para cocinar(240g)
• 43 diente ajo picado(15g)
• 52 cucharada aceite de oliva(27g)
• 61 cucharadita sal(6g)
• 70.5 cucharadita pimienta negra(1g)
• 82 cucharada perejil fresco picado(8g)

Instructions

1. 1Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta negra.
2. 2Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
3. 3Agrega las pechugas de pollo y cocina por 5-6 minutos de cada lado hasta que estén doradas y cocidas. Retira y reserva.
4. 4En la misma sartén, añade el ajo picado y sofríe por 1 minuto.
5. 5Agrega la crema para cocinar y el queso parmesano rallado. Mezcla bien hasta que el queso se derrita y la salsa esté cremosa.
6. 6Regresa el pollo a la sartén y cubre con la salsa.
7. 7Cocina a fuego bajo por 2-3 minutos más.
8. 8Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.