Ingredients
- 11 paquete fideos frescos(200g)
- 27 diente ajos(21g)
- 32 cucharada mantequilla(28g)
- 40.33 taza queso parmesano(30g)
- 52 cucharada salsa de soya(30g)
- 61 cucharada salsa de ostras(18g)
- 71 cucharada azúcar(12g)
- 80.25 cucharadita pimienta negra(0.5g)
Instructions
- 1Hervir los fideos frescos un minuto antes de que estén al dente.
- 2Picar los dientes de ajo en trozos gruesos.
- 3En un bol pequeño, mezclar la salsa de soya, la salsa de ostras, el azúcar y la pimienta negra.
- 4Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio y cocinar el ajo hasta que esté translúcido.
- 5Agregar la mezcla de salsas a la sartén y reducir ligeramente.
- 6Incorporar los fideos cocidos y mezclar bien para que se impregnen de la salsa.
- 7Añadir el queso parmesano y mezclar hasta que se derrita.
- 8Servir los fideos en un bol y, si se desea, decorar con cebollín y semillas de sésamo.