Pancitos Rellenos

Ingredients

• 1300 g harina leudante(300g)
• 21 unidad huevo(50g)
• 32 cucharada aceite(27g)
• 4120 ml agua(120g)
• 51 cucharadita sal(5g)
• 6100 g queso Cremón Doble Crema(100g)
• 77 feta jamón(70g)

Instructions

1. 1Mezclar la harina leudante, el aceite, el huevo, el agua y la sal en un bol hasta formar una masa.
2. 2Dividir la masa en 7 porciones y formar bollitos.
3. 3Estirar cada bollito con las manos o un palote, formando pequeños círculos.
4. 4Rellenar cada círculo envolviendo una feta de jamón con un trozo de queso Cremón Doble Crema.
5. 5Cerrar cada bollito como si fuera un paquetito, asegurándose de que el relleno quede bien sellado.
6. 6Cocinar en una sartén caliente a fuego medio durante 5 minutos de cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
7. 7Servir y disfrutar los pancitos rellenos calientes.