Spinacine di Pollo

Ingredients

• 180 g spinaci cotti e strizzati(80g)
• 22 fettine di pollo(275g)
• 33.5 cucchiaio pangrattato(35g)
• 42 cucchiaio formaggio grattugiato(20g)
• 51 pizzico sale(1g)
• 61 pizzico pepe(1g)
• 71 cucchiaio olio(10g)

Instructions

1. 1In una ciotola unisci le fettine di pollo tritate con gli spinaci cotti, strizzati e sminuzzati.
2. 2Aggiungi il pangrattato, il formaggio grattugiato, sale e pepe.
3. 3Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. 4Forma due spinacine con il composto.
5. 5Passa le spinacine nel pangrattato per ricoprirle.
6. 6Irrora con olio.
7. 7Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per 12-15 minuti, fino a doratura.