Colazione Chia stile Tiramisù

Ingredients

• 11 tazzina caffè(50g)
• 225 g semi di chia(25g)
• 3100 ml latte vegetale(100g)
• 40.5 cucchiaino cacao amaro(2g)
• 51 cucchiaino miele o sciroppo d’acero o sciroppo d’agave(7g)
• 6250 g yogurt greco(250g)
• 71 cacao amaro(2g)

Instructions

1. 1Prepara una tazzina di caffè e lascialo raffreddare.
2. 2In una ciotola, mescola i semi di chia con il latte vegetale, il cacao amaro e il dolcificante scelto.
3. 3Lascia riposare il composto in frigorifero per almeno 2 ore o tutta la notte, finché i semi di chia si gonfiano.
4. 4Distribuisci il composto di chia in bicchieri o ciotole.
5. 5Aggiungi sopra uno strato di yogurt greco.
6. 6Versa il caffè raffreddato sopra lo yogurt.
7. 7Spolvera con cacao amaro a piacere.
8. 8Servi subito o lascia riposare in frigorifero prima di gustare.