Green Roll: роллы из огурца без риса

Ingredients

• 12 cetriolo(400g)
• 2100 g formaggio spalmabile(100g)
• 3100 g tonno(100g)
• 41 carota(70g)
• 50.25 cipolla rossa(25g)
• 61 spicchio aglio(5g)
• 70.5 cucchiaino sale(3g)
• 80.25 cucchiaino pepe nero(1g)
• 90.5 avocado(100g)
• 101 cucchiaio succo di limone(15g)
• 111 cucchiaio salsa/ aceto balsamico(15g)
• 121 cucchiaino semi di sesamo(4g)
• 131 cucchiaio salsa di soia(15g)

Instructions

1. 1Taglia i cetrioli a fette sottili e disponili in uno strato uniforme.
2. 2Tampona le fette di cetriolo con carta da cucina per rimuovere l'umidità in eccesso.
3. 3Spalma uniformemente il formaggio spalmabile sulle fette di cetriolo.
4. 4Disponi a strati il tonno, la cipolla rossa e la carota (grattugiata grossolanamente e mescolata con aglio, sale e pepe).
5. 5Aggiungi fette di avocado, spruzza con succo di limone e aggiungi un pizzico di sale.
6. 6Arrotola delicatamente il tutto formando un rotolo compatto.
7. 7Taglia il rotolo in pezzi di circa 1,5 cm.
8. 8Servi con salsa/aceto balsamico e semi di sesamo sopra; aggiungi salsa di soia a piacere.