Tarte au chocolat ultra simple (3 ingrédients)

Ingredients

• 1200 g flocons d’avoine(200g)
• 2500 g compote de pommes 100% pomme (sans sucre ajouté)(500g)
• 3200 g chocolat noir(200g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180°C.
2. 2Mélange 200 g de flocons d’avoine avec 200 g de compote de pommes jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. 3Étale la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Lisse bien les bords et le fond.
4. 4Enfourne pendant 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
5. 5Fais fondre 200 g de chocolat noir au bain-marie.
6. 6Mixe 300 g de compote de pommes avec le chocolat fondu pour obtenir une ganache lisse.
7. 7Verse la ganache sur la pâte refroidie.
8. 8Tapote légèrement pour lisser et enlever les bulles d’air.
9. 9Place la tarte au réfrigérateur pendant quelques heures avant de démouler et de servir.