Cookies Petit-déjeuner Saines

Ingredients

• 11 banane mûre(120g)
• 22 cuillère à soupe beurre de cacahuète naturel(32g)
• 31 cuillère à soupe miel(21g)
• 41 demi-tasse flocons d’avoine(40g)
• 51 cuillère à soupe graines de courge(10g)
• 61 cuillère à soupe graines de tournesol(9g)
• 71 cuillère à soupe graines de lin(7g)
• 81 cuillère à soupe graines de chia(12g)
• 91 pincée sel(1g)
• 100.5 cuillère à café cannelle(1.5g)
• 112 cuillère à soupe pépites de chocolat noir(20g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Écraser la banane mûre dans un bol.
3. 3Ajouter le beurre de cacahuète naturel et le miel, bien mélanger.
4. 4Incorporer les flocons d’avoine, les graines de courge, de tournesol, de lin et de chia.
5. 5Ajouter une pincée de sel et la cannelle, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. 6Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.
7. 7Saupoudrer chaque cookie de pépites de chocolat noir.
8. 8Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
9. 9Laisser refroidir avant de déguster.