Butternut rôti au brie et chorizo

Butternut rôti au brie et chorizo

4 servings
Open source
350
Calories
12g
Protein
24g
Carbs
22g
Fat

Ingredients

  • 11 butternut(1000g)
  • 2150 g brie(150g)
  • 380 g chorizo(80g)
  • 42 gousse ail(10g)
  • 52 cuillère à soupe huile d’olive(18g)
  • 61 cuillère à soupe herbes (au choix)(2g)

Instructions

  1. 1Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2Découpez le butternut en tranches.
  3. 3Frottez les tranches de butternut avec l’ail.
  4. 4Ajoutez l’huile d’olive et les herbes sur les tranches.
  5. 5Disposez les tranches sur une plaque et enfournez pendant 45 minutes.
  6. 6Après 45 minutes, ajoutez le brie coupé en morceaux et le chorizo en dés sur le butternut.
  7. 7Renvoyez au four pendant 5 minutes pour faire fondre le fromage.
  8. 8Servez chaud.