Darmfreundliche Riegel ohne Industriezucker und Gluten

Ingredients

• 11 Tasse Haferflocken(90g)
• 210 Stück Datteln(80g)
• 30.5 Tasse Mandeln(60g)
• 42 Esslöffel Kokosöl(28g)
• 52 Esslöffel Kakaopulver(12g)
• 61 Esslöffel Honig(21g)

Instructions

1. 1Datteln entkernen und grob hacken.
2. 2Haferflocken, Mandeln, Datteln, Kakaopulver und eine Prise Salz in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern.
3. 3Kokosöl und Honig leicht erwärmen und zu den trockenen Zutaten geben.
4. 4Alles gut vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht.
5. 5Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
6. 6Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
7. 7In Riegel schneiden und servieren.