Petit-déjeuner sain à la banane, avoine et chocolat

Ingredients

• 140 g flocons d’avoine(40g)
• 250 g lait végétal(50g)
• 31 œuf(50g)
• 41 banane(120g)
• 51 cuillère à café miel(7g)
• 610 g pépites de chocolat(10g)

Instructions

1. 1Écraser la banane grossièrement à la fourchette dans un bol.
2. 2Ajouter l'œuf et bien mélanger.
3. 3Incorporer les flocons d’avoine, le lait végétal et le miel. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. 4Verser la préparation dans un récipient adapté au micro-ondes.
5. 5Parsemer les pépites de chocolat sur le dessus.
6. 6Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes.
7. 7Laisser tiédir quelques instants avant de déguster.