Sandwich glacé Biscoff protéiné

Ingredients

• 18 Biscuits Biscoff(80g)
• 220 g Pâte à tartiner Lotus Biscoff(20g)
• 3400 g Yaourt grec (sans matières grasses)(400g)
• 440 g Poudre de protéine (saveur caramel ou biscuit)(40g)
• 560 g Fraises(60g)

Instructions

1. 1Mélanger le yaourt grec, la poudre de protéine et la pâte à tartiner Biscoff dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2. 2Couper les fraises en petits morceaux et les incorporer au mélange.
3. 3Déposer une portion du mélange sur un biscuit Biscoff, puis recouvrir avec un autre biscuit pour former un sandwich.
4. 4Répéter l'opération pour les autres biscuits.
5. 5Placer les sandwiches au congélateur pendant au moins 2 heures pour les raffermir.
6. 6Sortir du congélateur et servir immédiatement.