Pink Crunchy Salat

Name: Pink Crunchy Salat
Yield: 4
Ingredients: 4 Rote Bete; 1 Granatapfelkerne; 2 Handvoll Walnüsse, gehackt; 1 Packung Fetakäse, gewürfelt; 2 Esslöffel Petersilie, fein gehackt; 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel Pfeffer-Chili-Mix, frisch gemahlen; 0.5 Zitronensaft; 5 Esslöffel Griechischer Joghurt

4 servings

950

Calories

32g

Protein

80g

Carbs

54g

Fat

Ingredients

14 Rote Bete(600g)
21 Granatapfelkerne(100g)
32 Handvoll Walnüsse, gehackt(60g)
41 Packung Fetakäse, gewürfelt(150g)
52 Esslöffel Petersilie, fein gehackt(8g)
61 rote Zwiebel(80g)
72 Knoblauchzehen(8g)
81 Teelöffel Salz(5g)
90.5 Teelöffel Pfeffer-Chili-Mix, frisch gemahlen(1g)
100.5 Zitronensaft(15g)
115 Esslöffel Griechischer Joghurt(75g)

Instructions

1Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
2Salz, Pfeffer-Chili-Mix und Zitronensaft hinzufügen.
3Den griechischen Joghurt dazugeben und alles vorsichtig, aber gründlich vermischen.
415 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
5Genießen!