Knusprige Buffalo-Hähnchen-Tacos mit Basilikumsoße

Ingredients

• 1400 g Hähnchenbrust(400g)
• 28 Stück Tortillas(320g)
• 30.5 Tasse Buffalo-Soße(120g)
• 42 Esslöffel Olivenöl(27g)
• 50.5 Tasse Basilikum(12g)
• 60.5 Tasse Griechischer Joghurt(120g)
• 71 Stück Knoblauchzehe(5g)
• 80.5 Teelöffel Salz(3g)
• 90.25 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit der Buffalo-Soße vermengen.
2. 2Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin knusprig anbraten.
3. 3Für die Basilikumsoße Basilikum, griechischen Joghurt, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Mixer pürieren.
4. 4Tortillas in einer separaten Pfanne leicht anrösten.
5. 5Das knusprige Buffalo-Hähnchen auf die Tortillas geben.
6. 6Mit der Basilikumsoße beträufeln und nach Wunsch garnieren.
7. 7Tacos sofort servieren.