Overnight oat façon pâte à cookie

Ingredients

• 140 g flocon d’avoine(40g)
• 210 g graine de chia(10g)
• 315 g whey vanille(15g)
• 4100 g Skyr(100g)
• 580 ml eau(80g)
• 610 g beurre de cacahuète(10g)
• 75 g pépites de chocolat(5g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger le Skyr avec les flocons d’avoine et les graines de chia.
2. 2Ajouter la whey vanille et bien mélanger.
3. 3Incorporer l’eau petit à petit jusqu’à obtenir la texture désirée.
4. 4Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger à nouveau.
5. 5Parsemer de pépites de chocolat sur le dessus.
6. 6Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute une nuit ou au minimum 3 heures.
7. 7Déguster frais le matin.