Nuggets de Pollo Saludables

Ingredients

• 1250 g contramuslo de pollo(250g)
• 23 cucharada queso parmesano(30g)
• 32 huevo(100g)
• 41 pizca sal(1g)
• 51 chorrito aceite de oliva virgen extra(10g)

Instructions

1. 1Tritura el contramuslo de pollo junto con el queso parmesano, los huevos, la sal y el aceite de oliva virgen extra hasta obtener una pasta homogénea.
2. 2Con ayuda de las manos, da forma a los nuggets.
3. 3Colócalos sobre la bandeja de la freidora de aire.
4. 4Cocina durante 12 minutos a 185 °C hasta que estén dorados y jugosos.
5. 5Sirve caliente. Puedes congelarlos antes de cocinarlos si lo deseas.