Pasta con tonno, zucchine e limone

Ingredients

• 1320 g pasta(320g)
• 2160 g tonno sott'olio(160g)
• 32 zucchine(300g)
• 43 cucchiaio olio extravergine di oliva(30g)
• 51 limone (succo e scorza)(60g)
• 61 cucchiaino sale(5g)
• 70.5 cucchiaino pepe nero(2g)

Instructions

1. 1Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta al dente.
2. 2Nel frattempo, taglia le zucchine a rondelle sottili.
3. 3Scalda l'olio extravergine di oliva in una padella e aggiungi le zucchine. Cuoci finché sono dorate.
4. 4Aggiungi il tonno sgocciolato alle zucchine e mescola per 2 minuti.
5. 5Grattugia la scorza di limone e spremi il succo, poi aggiungi entrambi in padella.
6. 6Scola la pasta e uniscila al condimento in padella. Mescola bene.
7. 7Aggiusta di sale e pepe nero, quindi servi subito.