Salade de Raviolis Croquants

Ingredients

• 112 raviolis végétaliens(300g)
• 21 cuillère à soupe huile de sésame(13g)
• 34 tasse laitue(120g)
• 40.5 concombre(100g)
• 51 carotte râpée(60g)
• 62 oignon vert(30g)
• 72 cuillère à soupe sauce soja(30g)
• 81 cuillère à soupe vinaigre de riz(15g)
• 91 cuillère à café graines de sésame(3g)

Instructions

1. 1Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen.
2. 2Ajouter les raviolis végétaliens et les faire dorer de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
3. 3Laver et couper la laitue, le concombre, la carotte râpée et l'oignon vert.
4. 4Dans un grand saladier, mélanger la laitue, le concombre, la carotte râpée et l'oignon vert.
5. 5Préparer la vinaigrette en mélangeant la sauce soja et le vinaigre de riz.
6. 6Ajouter les raviolis croustillants sur la salade.
7. 7Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
8. 8Parsemer de graines de sésame avant de servir.