Salade de concombre et poulet haché

Ingredients

• 11 concombre entier(300g)
• 22 cuillère à soupe yaourt grec 0%(30g)
• 310 g sriracha(10g)
• 415 ml sauce soja(16g)
• 5100 g poulet haché cuit 5% MG(100g)
• 610 g jalapeños tranchés(10g)
• 71 pincée poivre noir(0.5g)
• 80.5 cuillère à café ail en poudre(1.5g)
• 90.5 cuillère à café paprika(1g)
• 100.25 cuillère à café MSG(1g)

Instructions

1. 1Laver et trancher finement le concombre entier. Mettre dans un saladier.
2. 2Ajouter le yaourt grec, la sriracha et la sauce soja.
3. 3Ajouter le poulet haché cuit et les jalapeños tranchés.
4. 4Assaisonner avec le poivre noir, l'ail en poudre, le paprika et le MSG.
5. 5Fermer le saladier avec un couvercle et secouer vigoureusement pour bien mélanger.
6. 6Servir immédiatement, frais, avec des baguettes ou une fourchette.