Pollo marinato lime, aglio, pepe rosa ed erbe

Ingredients

• 1400 g petto di pollo(400g)
• 21 lime(80g)
• 32 spicchi aglio(8g)
• 41 cucchiaino pepe rosa(2g)
• 52 rametti erbe aromatiche miste(2g)
• 61 cucchiaio olio extravergine di oliva(10g)
• 71 cucchiaino sale(5g)

Instructions

1. 1Taglia il petto di pollo a pezzi o strisce.
2. 2In una ciotola, unisci succo e fette di lime, aglio a fettine, pepe rosa, erbe aromatiche, olio e sale.
3. 3Aggiungi il pollo e mescola bene.
4. 4Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
5. 5Cuoci il pollo marinato in padella o alla griglia fino a cottura completa.