Carrés chocolat cacahuète

Ingredients

• 1200 g flocons d'avoine(200g)
• 22 bananes mûres(240g)
• 380 g beurre de cacahuète(80g)
• 460 g chocolat noir(60g)
• 51 œuf(50g)
• 61 cuillère à café levure chimique(5g)

Instructions

1. 1Écrasez les bananes puis mélangez avec l'œuf et le beurre de cacahuète.
2. 2Ajoutez les flocons d'avoine et la levure.
3. 3Incorporez le chocolat concassé.
4. 4Étalez la préparation dans un moule carré chemisé.
5. 5Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
6. 6Laissez refroidir et découpez en carrés.