Fetuccini con Salsa Alfredo y Pollo

Fetuccini con Salsa Alfredo y Pollo

4 servings
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950
Calories
38g
Protein
95g
Carbs
45g
Fat

Ingredients

  • 11 paquete fetuchini(400g)
  • 22 unidad pechuga de pollo(300g)
  • 31 pizca sal(1g)
  • 41 pizca ajo en polvo(1g)
  • 51 pizca pimienta molida(1g)
  • 64 cucharada mantequilla(56g)
  • 73 diente ajo(9g)
  • 8300 mililitro crema de leche(300g)
  • 980 queso rallado(80g)
  • 1010 perejil(10g)
  • 111 cucharada aceite de oliva(14g)

Instructions

  1. 1En una olla grande, poner agua a hervir y cocinar el fetuchini durante 6-7 minutos hasta que esté al dente.
  2. 2Mientras tanto, en una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva y cocinar las pechugas de pollo.
  3. 3Condimentar el pollo con sal, ajo en polvo y pimienta molida por ambos lados.
  4. 4Cocinar el pollo hasta que esté dorado y bien cocido, luego cortarlo en tiras y reservar.
  5. 5En la misma sartén, derretir la mantequilla y agregar los dientes de ajo picados.
  6. 6Añadir la crema de leche y mezclar bien.
  7. 7Agregar el queso rallado y perejil picado, cocinar hasta que la salsa espese.
  8. 8Incorporar el fetuchini cocido a la salsa y mezclar para que se impregne bien.
  9. 9Servir el fetuchini en platos, colocar el pollo encima y decorar con más perejil y queso rallado.
  10. 10Disfrutar de este delicioso plato.