Snickers glacés healthy

Ingredients

• 11 cuillère à soupe sirop d’agave(20g)
• 23 cuillère à soupe beurre de cacahuètes(48g)
• 32 petit-suisse(120g)
• 460 g chocolat noir(60g)
• 51 cuillère à café huile de coco(5g)
• 61 poignée cacahuètes (sans sel, sans huile)(30g)
• 712 dattes(120g)

Instructions

1. 1Dans un petit bol, mélanger 1 cuillère à soupe de sirop d’agave avec 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes.
2. 2Dans un autre bol, mélanger 2 petits-suisses avec 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes.
3. 3Faire fondre 60 g de chocolat noir avec 1 cuillère à café d’huile de coco.
4. 4Concasser 1 poignée de cacahuètes.
5. 5Sur une feuille de papier cuisson, dénoyauter et écraser 12 dattes pour former 4 rectangles bien aplatis.
6. 6Sur chaque rectangle de dattes, étaler le mélange beurre de cacahuètes et sirop d’agave, puis le mélange à base de petits-suisses.
7. 7Ajouter les cacahuètes concassées et terminer avec le chocolat fondu.
8. 8Placer 1 heure au congélateur avant de déguster.