Broccoletti gustosi al parmigiano

Ingredients

• 11 broccoletto(350g)
• 230 grammo olio(30g)
• 340 grammo parmigiano(40g)
• 41 pizzico sale(1g)
• 51 pizzico pepe(1g)
• 60.5 cucchiaino paprika(2g)
• 70.25 cucchiaino aglio in polvere(1g)

Instructions

1. 1Stacca le cimette dal broccoletto e tieni da parte la parte centrale per altre preparazioni.
2. 2Cuoci le cimette a vapore per 8 minuti.
3. 3Mescola insieme olio, sale, pepe, paprika e aglio in polvere.
4. 4Disponi le cimette su una teglia, schiacciale leggermente e spennellale con il condimento preparato.
5. 5Ricopri le cimette con il parmigiano.
6. 6Inforna a 190°C per circa 20 minuti, finché risultano dorate e croccanti.
7. 7Servi caldo come contorno.