Tartinade au curry et carottes

Ingredients

• 12 carotte(140g)
• 26 cuillère à soupe fromage blanc(120g)
• 32 cuillère à soupe curry en poudre(12g)
• 41 cuillère à soupe miel(21g)
• 51 cuillère à soupe moutarde(15g)
• 60.5 citron jus de citron(15g)
• 71 cuillère à soupe graines de sésame(9g)

Instructions

1. 1Éplucher et râper les carottes.
2. 2Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le curry en poudre, le miel et la moutarde.
3. 3Ajouter les carottes râpées au mélange.
4. 4Presser le demi-citron et ajouter le jus à la préparation.
5. 5Ajouter les graines de sésame.
6. 6Bien mélanger le tout.
7. 7Servir sur des toasts, des crackers ou avec des gressins.