Plateau de charcuterie et fromage pour la Saint-Valentin

Ingredients

• 1200 g fromage assorti(200g)
• 2150 g charcuterie assortie(150g)
• 3100 g fruits frais (raisins, fraises, etc.)(100g)
• 450 g noix mélangées(50g)
• 512 pièce crackers(60g)
• 62 cuillère à soupe confiture ou miel(40g)

Instructions

1. 1Disposer les fromages assortis sur une grande planche ou une assiette.
2. 2Ajouter la charcuterie autour des fromages, en alternant les types pour la variété.
3. 3Placer les fruits frais dans les espaces restants pour ajouter de la couleur et de la fraîcheur.
4. 4Parsemer de noix mélangées sur la planche.
5. 5Ajouter les crackers à côté ou autour des autres ingrédients.
6. 6Servir avec de la confiture ou du miel dans un petit bol à côté.
7. 7Accompagner d'une bouteille de vin si désiré.