Bonbons maison au jus de fruits

Ingredients

• 1200 ml jus de fruits(200g)
• 22 g agar-agar(2g)

Instructions

1. 1Verser le jus de fruits dans une casserole froide.
2. 2Ajouter l’agar-agar et bien mélanger.
3. 3Mettre la casserole sur le feu et chauffer en mélangeant jusqu’à ébullition.
4. 4Laisser bouillir environ 1 minute en continuant de mélanger.
5. 5Verser le mélange dans des moules à bonbons.
6. 6Placer les moules au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, jusqu’à ce que les bonbons soient figés.
7. 7Démouler et déguster.