Desayuno de tortilla con huevos y queso

Ingredients

• 12 huevo(100g)
• 21 tortilla de harina(50g)
• 30.5 cucharadita sal(3g)
• 40.25 cucharadita pimienta(1g)
• 530 gramos queso cheddar(30g)
• 630 gramos queso mozzarella(30g)
• 720 gramos lechuga(20g)
• 820 gramos cebolla(20g)
• 930 gramos tomate(30g)

Instructions

1. 1Batir los huevos con sal y pimienta en un bol.
2. 2Calentar una sartén y verter los huevos batidos.
3. 3Cocinar los huevos revolviendo hasta que estén listos.
4. 4Calentar la tortilla de harina en otra sartén.
5. 5Colocar los huevos cocidos sobre la tortilla.
6. 6Agregar queso cheddar y mozzarella encima de los huevos.
7. 7Añadir lechuga, cebolla y tomate al gusto.
8. 8Doblar la tortilla y servir caliente.