Sanduíche de Ovo Saudável

Ingredients

• 12 ovo cozido(100g)
• 21 colher de sopa creme de ricota light(20g)
• 31 colher de sopa cebolinha picada(6g)
• 41 colher de chá molho de pimenta(5g)
• 50.25 colher de chá sal(1.5g)
• 60.1 colher de chá pimenta do reino(0.5g)
• 72 colher de sopa cebola roxa(16g)
• 82 folha de alface(10g)
• 92 fatia pão de forma(50g)
• 101 colher de sopa queijo ralado(10g)

Instructions

1. 1Cozinhe os ovos em água fervente por 8 minutos.
2. 2Retire os ovos e coloque-os em água com gelo para esfriar rapidamente.
3. 3Descasque os ovos e coloque-os em uma tigela.
4. 4Amasse os ovos com um garfo.
5. 5Adicione o creme de ricota light, cebolinha picada, molho de pimenta, sal e pimenta do reino.
6. 6Misture delicadamente até ficar homogêneo.
7. 7Torre as fatias de pão.
8. 8Coloque uma camada de queijo ralado sobre uma fatia de pão.
9. 9Espalhe a mistura de ovos sobre o queijo.
10. 10Adicione a cebola roxa fatiada e as folhas de alface.
11. 11Feche o sanduíche com a outra fatia de pão e sirva.