Big-Mac-Soße

Ingredients

• 1125 ml Mayonnaise(120g)
• 24 Teelöffel Gurkenwasser(20g)
• 30.25 Zwiebel(20g)
• 41 Teelöffel Öl(4g)
• 50.5 Knoblauchzehe(3g)
• 60.5 Teelöffel Paprikapulver(1g)
• 70.5 Teelöffel Ketchup(3g)
• 81 Spritzer Essig(2g)
• 92 Prise Salz(1g)
• 103 Prise Pfeffer(1g)
• 111 Esslöffel Senf(15g)

Instructions

1. 1Zwiebel fein hacken und in etwas Öl glasig anbraten.
2. 2Knoblauch pressen.
3. 3Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
4. 4Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. 5Bis zum Servieren kalt stellen.