Tortino Raffaello sans farine et sans sucre

Ingredients

• 13 œuf(150g)
• 2200 g coco râpé(200g)
• 3250 g yaourt grec(250g)
• 41 cuillère à café édulcorant à la vanille(5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Dans un bol, mélanger les œufs, le coco râpé, le yaourt grec et l’édulcorant à la vanille.
3. 3Verser la préparation dans un moule.
4. 4Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
5. 5Laisser refroidir, puis décorer avec un peu de coco râpé avant de servir.