Hot Honey Hähnchenboden-Pizza

Name: Hot Honey Hähnchenboden-Pizza
Yield: 4
Ingredients: 454 g Hähnchenhackfleisch; 2 Stück große Eier; 0.5 Tasse Parmesankäse; 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung; 0.5 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel schwarzer Pfeffer; 1 Tasse Pizzasoße; 1 Tasse Mozzarellakäse; 8 Scheiben Peperoni (groß); 2 Esslöffel scharfer Honig; 0.5 Teelöffel rote Chiliflocken; 2 Esslöffel Basilikum

4 servings

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1800

Calories

160g

Protein

60g

Carbs

100g

Fat

Ingredients

1454 g Hähnchenhackfleisch(454g)
22 Stück große Eier(100g)
30.5 Tasse Parmesankäse(50g)
41 Teelöffel italienische Gewürzmischung(2g)
50.5 Teelöffel Salz(3g)
60.5 Teelöffel schwarzer Pfeffer(1g)
71 Tasse Pizzasoße(250g)
81 Tasse Mozzarellakäse(100g)
98 Scheiben Peperoni (groß)(40g)
102 Esslöffel scharfer Honig(42g)
110.5 Teelöffel rote Chiliflocken(1g)
122 Esslöffel Basilikum(5g)

Instructions

1Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2In einer Schüssel Hähnchenhackfleisch, Eier, Parmesan, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer gut vermengen.
3Die Mischung auf das Backblech geben und zu einem dünnen Rechteck formen.
4Für 25-30 Minuten backen.
5Backofentemperatur auf 230°C erhöhen. Pizzasoße, Mozzarella und Peperoni auf dem Boden verteilen.
6Weitere 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
7Etwas abkühlen lassen, dann mit scharfem Honig beträufeln.
8Nach Belieben mit Basilikum und roten Chiliflocken bestreuen und servieren.