Bastoncini di Mozzarella Proteici

Ingredients

• 12 mozzarella proteica(250g)
• 22 uovo(120g)
• 30.5 tazza pangrattato(60g)
• 40.25 tazza farina 00(30g)

Instructions

1. 1Taglia le mozzarelle proteiche a bastoncini.
2. 2Passa ogni bastoncino prima nella farina 00, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
3. 3Per una panatura extra croccante, ripeti il passaggio in uovo e pangrattato una seconda volta.
4. 4Disponi i bastoncini nella friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per 10 minuti.
5. 5Servi i bastoncini di mozzarella caldi e filanti.