Gâteau léger aux myrtilles

Ingredients

• 1400 g yaourt grec(400g)
• 24 œuf(200g)
• 3300 g banane(300g)
• 4150 g myrtille(150g)

Instructions

1. 1Mixez le yaourt grec, les œufs et les bananes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. 2Ajoutez les myrtilles et mélangez délicatement.
3. 3Versez la préparation dans un moule à gâteau.
4. 4Faites cuire au four à 180°C pendant 50 minutes ou dans un air fryer à 170°C pendant 40 minutes.
5. 5Laissez refroidir, puis retirez le jus éventuel avant de servir.